Aj v zime môžete nájsť zdravé potraviny, ktoré nášmu telu dodajú zdravie a silu.
Napríklad tekvica je bohatá na vitamíny a vlákninu a ani po uvarení nestráca svoje prospešné vlastnosti. Obsahuje látky, ktoré dokážu tonizovať steny ciev a liečiť tak hypertenziu. Tekvica odstraňuje z tela také toxické látky, ako je kadmium a olovo.
Artičoka obsahuje dôležité zlúčeniny, ktoré ničia rakovinové bunky pankreasu, a obsahuje aj veľké množstvo vitamínu K a antioxidantov. A nie je žiadnym tajomstvom, že z artičokov sa pripravuje výborná polievka!
Brusnice, najzdravšie zimné bobule, je najlepšie konzumovať bez akéhokoľvek spracovania: v prirodzenom stave si zachovávajú viac živín.
A kivi vďaka vysokému obsahu vitamínu C dokonale podporuje imunitný systém a slúži ako dobrá prevencia vírusových ochorení.