Grapefruit zlepšuje trávenie a metabolizmus. Okrem toho má jeho konzumácia pozitívny vplyv na zníženie krvného tlaku, zníženie hladiny cholesterolu v krvi a tiež normalizuje činnosť pečene, podporuje rozpúšťanie solí a vylučovanie toxínov z tela, pomáha pri migréne, nespavosti a liečbe aterosklerózy.
Pri výbere grapefruitu sa sami rozhodnite, či chcete kyslé alebo sladšie ovocie. Chuť závisí od farby jeho šupky – čím je ružovejšia, tým je ovocie sladšie. Vezmite si ťažší grapefruit – je šťavnatejší.
Grapefruit je prakticky neškodný – pokiaľ ho nezneužívate alebo nemáte gastritídu, vredy či žalúdočné problémy.